Scaricare Homemade for Sale: How to Set Up and Market a Food Business from Your Home Kitchen Epub PDF
Category : New Society Publishers
Author : John D. Ivanko, Lisa Kivirist
Asin code: B00THMCE3S
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From farm-to-fork and "Buy Local" to slow food and hand-made artisan breads, more people than ever are demanding real food made with real ingredients by real people. Widely known as "cottage food legislation," over forty-two states and many Canadian provinces have enacted recent legislation that encourages home cooks to create and sell a variety of "non-hazardous" food items, often defined as those that are high-acid, like pickles, or low moisture, like breads or cookies. Finally, "homemade" and...
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